Salata orientala de post cu ardei si masline

Ingrediente

• -1 kg de cartofi
• -ulei
• -ceapa
• -gogosari
• -masline
• -sare

Mod de preparare

Se pun cartofii la fiert cu tot cu coaja. Dupa ce se fierb, se curata si se taie rondele, dupa se taie ceapa, gogosarii, maslinele si se pun toate in acelasi bol. Se pune ulei si sare si se amesteca.